L'éclairage général de la cuisine repose avant tout sur des spots encastrés ou downlights au plafond, positionnés pour couvrir l'ensemble du plan de travail sans zones d'ombre.
Le critère qui compte le plus : la température de couleur, à privilégier en blanc neutre pour un bon compromis entre confort visuel et précision. Le détail est expliqué plus bas.
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Pour éviter les zones d'ombre, répartissez vos spots ou downlights de façon homogène plutôt que de les concentrer au centre de la pièce : comptez un point lumineux tous les 1 à 1,5 mètre environ, en couvrant particulièrement les zones de préparation (plan de travail, plaque de cuisson, évier).
Le blanc neutre (4000K) est le meilleur compromis : assez lumineux pour les tâches de préparation, sans être aussi froid qu'un éclairage d'atelier. Un bon indice de rendu des couleurs (IRC 90+) permet de mieux distinguer la fraîcheur des aliments.
Le downlight encastré — aussi appelé spot encastrable — s'intègre dans un faux-plafond pour un rendu discret. S'il n'y a pas d'espace suffisant au-dessus (dalle béton, plafond trop fin), le downlight en saillie se fixe directement en applique, sans découpe.
Dans le langage courant, « spot LED » et « downlight » désignent la même famille de produits : un point lumineux encastré ou en saillie au plafond. « Spot » est le terme le plus utilisé au quotidien, « downlight » est plus technique — les deux renvoient aux mêmes références.
Le blanc neutre (4000K) est recommandé : suffisamment lumineux pour cuisiner sans être agressif, avec une bonne restitution des couleurs des aliments.
Comptez un point lumineux tous les 1 à 1,5 mètre environ, en veillant à bien couvrir le plan de travail et les zones de préparation pour éviter les zones d'ombre.
L'encastré demande un espace suffisant au-dessus du plafond (faux-plafond) pour loger le boîtier. En saillie, il se fixe directement en applique sans découpe, utile sur une dalle béton ou un plafond trop fin.
Oui, ce sont deux noms pour la même famille de produits : un point lumineux encastré ou en saillie au plafond. « Spot » est le terme courant, « downlight » le terme technique.